本物品質の Mタイプ 【送料無料】グレステン プロティナイフ AGL9702【smtb-u】 021TMM 21cm-ナイフ


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GLESTAIN グレステン
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。

耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。

グレステンTMタイプの特長
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。

※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。


メーカー品番: 021TMM
サイズ(cm): 21
全長(mm): 335
質量(g): 155
背厚(mm): 2.0


【メーカー・ブランド】
ホンマ科学 / ほんまかがく

本物品質の Mタイプ 【送料無料】グレステン プロティナイフ AGL9702【smtb-u】 021TMM 21cm-ナイフ

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